第201章 停业整顿
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这边店立马停业整顿,大刀阔斧开始改革。
对面虽然奇怪,却也没多想。反倒是有点欣喜,觉得对面终于坚持不住要垮掉了,这是垂死挣扎。
明月可不管他们怎么想。
把店里的甜品饮料全部尝了一遍,没有竞争力的全部淘汰,然后其他的进行配方改良。
后厨现在每天都是紧急教学,厨师们全部认真学习,统一签订了保密协议。
明月也很认真,一点点的调整、纠正、教学,把大厨教会了,再由大厨教下去。
外面挂着停业整顿,后厨却热火朝天。
明月也确实是个大方的老板,大家练习菜品浪费的材料都不要钱,他们还可以带回去吃。毕竟大量浪费粮食不好。
前厅在紧锣密鼓的重新装修。
之前是法式装修,现在明月却统一改成了中式。
二楼明月也买了下来,有钱就是这么任性。
中式茶点博大精深,宫廷御膳种类丰富,不是那些能比的。
但是既然大厨擅长做法式菜品,明月也不会亏待他。
二楼统一做成主题包厢,一个包厢一个主题。
一楼采用木制结构,镂空、横梁、壁画还有隔断的屏风等,把一楼大厅隔成了一个个半开放式的空间。
明月专门在网上查找华国大厨,还真被她找到了一个。
“许先生真的不愿意再试试吗?”
明月抿着茶水,真诚发问。
这位许先生祖上是主管宫廷御膳的厨子,所以家里世世代代对华国传统宫宴都有研究。三十岁就在华国厨艺大赛上得了一等奖,可谓是年纪轻轻就得了厨师界的荣耀。
可能天妒英才吧,同年他两岁多儿子无故失踪。正值事业巅峰,意气风发的许先生从此一蹶不振,开始了跟妻子的寻子之路。
漫漫长路已经进行了五年,还未停止。
“明小姐,我也不知道你从哪里知道我的,但是长江后浪推前浪,相信你会有更好的选择。”
许先生垂着眸,手无意识摩挲着杯壁。可见他此时心绪不宁,情绪复杂。
也许他也在心有不甘却又无可奈何吧!人生,总是充满遗憾,哪怕是在满是赞扬声中长大的天才的人身上也一样。
明月看着明明才35岁,正值壮年,一般人可能事业蒸蒸日上的时候,也是家庭美满的时候。许先生却一副垂
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